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第666章 清淡不寡淡 (第5/8页)
只是通过观察顾客的用餐情况,就能准确了解顾客的需要,算得上是一种比较有水平的cao作了。 付宇就连这个都掌握了? 这让刘雨农对付宇的能力,真的有些期待和好奇。 难怪,康贵杰的喜好表现这么明显? 想到这里,刘雨农说道:“行,我了解了,你那边既然堵车也不用着急,晚一会儿没什么。” 随后挂断了电话。 这个时候,刘雨农正好看见汪玉龙和刘章鹏都在各自忙碌,于是扬声问道:“康厨的那桌席面谁接手了?” 刘章鹏说道:“老板,我接手了。” 刘雨农看着刘章鹏,说道:“康厨这边,烹饪时注意一下,他应该不吃葱,不吃香菜,不喜欢吃rou,喜素。” 刘章鹏点了点头:“嗯,我知道了。” 交代完,刘雨农,转身走到汪玉龙身边,她心里考量的是另外一件事儿。 “汪厨,如果不通过询问和沟通,只是观察顾客的用餐情况,就能准确判断出顾客的饮食喜好,后厨这边有谁可以做到吗?” 这个问题一出,汪玉龙颠勺的动作顿时一滞,他有些诧异的看向刘雨农。 什么意思? 老板为什么突然提出这个问题? 顾客进店用餐,向来不都是根据喜好自行点餐吗? 就算有什么忌口的,也都会在点餐时,直接交代给点餐员吧? 不通过询问和沟通,只根据用餐情况,判断一个人的饮食喜好,似乎不太好判断吧? 汪玉龙在总店那边工作几十年,跟刘雨农之间感情
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