第807章 争分夺秒 (第5/7页)

米粥。

    之前的想法，因为这一道工序，而被生生又压了下去。

    都这么精细了，还不算认真烹饪吗？

    就连熬一碗粥，都能用心到这种程度！

    什么叫精心烹饪？

    这才叫上档次的药膳定制啊！

    而刚好有时间过来观摩的张振看到这一幕，也是面露难以置信的表情。

    付宇如此有创意又别具一格的烹饪手法，一下子让在场的所有人眼前一亮！

    大家都熬过粥，也炖过羊骨，甚至也曾烹饪过羊骨粥。

    可是，正因为做过，也见过，这才更加诧异，付宇到底是怎么想到的！

    竟然会将羊骨砸碎再进行熬制。

    众人绝不会认为这是突发奇想！

    到了他们这个水平，与其相信奇思妙想，还不如相信实力来的实在点。

    付宇这几道药膳在烹饪时看似随意的cao作，其实手法都体现在最为微妙之处。

    柳厨先是恍然，随后认真观摩起来。

    他自己不认为付宇是临场发挥，创新烹饪。

    毕竟，不说这是为顾客定制高价的药膳，就是普通的烹饪，付宇肯定也不会乱来！

    这就一定是有真才实学在身。

    付宇所有的药膳烹饪都不是随意做的，而是有理可循，是有内部关键所在。

    想到这里，柳厨意识到，付宇的所有烹饪cao作于细节中，看似无意，却暗藏玄机，其实这也是最关键的所在。

    付宇用羊骨汤熬制米粥，趁着砂锅炖煮的间隙，分别完成了猪苓汤和白术茯苓鸡的烹饪。

    明明之前看着还有好几道药膳需要完成，但是好像转眼间，就只剩下一粥一汤一饼没有上桌了。

    付宇炖制的海带老鸭汤，没有什么花哨的