第394章：五种水产！ (第4/4页)

也不眨，往碗里倒了几勺子的棉砂糖。

    接着取打蛋器，搅拌！

    她侧脸映在镜头中是如此的专注。

    于是，刚刚加热的鱼胶牛奶液，就可倒进蛋黄液里，一起搅拌了！

    注意到玉川绫香手部动作的细节，观众们不难发现，她搅拌更快了，持握筷子勾勒出一片重叠的残影。

    然后，是打奶油！

    收看食戟直播的，以及在现场的观众，但凡知晓粗浅的面点知识，都知道打奶油亦是一项技术活。

    不出意料，玉川绫香是从一个食材冷藏箱中，取出液体状的淡奶油。

    淡奶油在打发前普遍需要冷藏数个小时。

    而且，她所用的打发盆，也是从同一个箱子中取出的，经过冷藏。

    又细致的在打发盆下垫了一层冰块，玉川绫香才将液体黏糊状的奶油倾倒而出！

    随着白色液体充满不锈钢盆子，一股浓郁的奶油清香，席卷了会馆！

    无数人顿时露出迷醉之色。

    “这种淡奶油……”

    评审席，玉川住持皱眉道：“是一种幻想食材么？”

    食林寺一真住持笑呵呵地说：“这种奶油，其实是绫香她秘制的，原材料是牛猪鸟的牛奶，所以说，那是一种动物淡奶油！绫香牌！”

    独门秘制！

    闻言，薙切仙左卫门眉眼一跳。

    奶油对于糕点的重要性，不言而喻。

    在这，玉川绫香就展现出了一种幻想食材，那么夏羽这边呢？

    他不禁对夏羽所在的厨台投去一瞥，然后怔了怔。(未完待续。)千回转的重生日本当厨神