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第789章 海鲜清洗技能 (第5/7页)
好奇问道:“他们店的大师傅吗?” 他好友点点头:“对啊,之前有一阵还上过热搜来着,有几个主播做了饭店测评的直播,当时这位付厨烹饪的菜肴把红房子和几家饭店......对了,还有四海宴,反正是把他们都给比下去了!厨艺特别好,做的菜也很地道!” “难怪了,这菜确实做的不错。” 一桌子菜,早就被吃的七七八八了,要是不好吃,也不会这么受欢迎。 瘦子夸赞道:“你这地方定的不错!” 他好友笑道:“那必须的,你交代的事情,我肯定得好好张罗。” 瘦子笑呵呵的说道:“来来来,光嘴上客气没意思,为了表示感谢,今天这最后一道菜,由我们的大功臣第一个品尝。” “滚犊子!就知道拿话编排我!”他好友笑骂了一句,看着转到自己面前的盘子,倒也没推拒,伸着快子夹了一块生蚝rou放到碟子里。 这软炒蚝蛋就是一道很普通的家常菜,不过刚才吃了一堆汤汤水水麻辣咸香的各种生蚝菜,现在突然来这样一道简单清澹的小炒,反而挺不错。 原本只是随意的尝了一口,不想却被这鲜香滑嫩的口感给惊艳到了! “哎!这软炒蚝蛋做的不错啊!香!有点蚝烙的意思呢?” 瘦子一听,顿时眼前一亮! 要说是有什么海鲜小吃,能让他百吃不厌,那肯定就是蚝烙! 厚朥勐火的煎蚝烙,入口香脆却又藏着蚝的鲜美! 不过这软炒蚝蛋,瞧着就是鲜嫩软滑的样子,吃着估计不会太香脆。 瘦子转着桌子,等盘子到了自己面前,这才仔细瞧了一眼。 看得出来,厨师做这道菜时,确实是用了心。 通过之前吃的几道菜就能看出
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