第772章 真是没见识 (第6/8页)

，你要是不说，我压根就没看出来。而且......你发现没，小付这道菜做的油炸也很厉害！他用手勺拨动的频率很高，但是整鸡的受热位置却非常的均匀，这没有扎扎实实的基本功，根本做不到这一点！”

    说到这里，谷云武突然吩咐道：“哎，小孙，你们观看的时候这是加速了吧？不用，你恢复到原速就行，太快了，不容易观察到细节。”

    孙庆宁面上不显，心里很是鄙夷了一番谷云武，还大厨呢，真是没见识，这手速确实很快，但付厨平时烹饪也是这样的啊！

    ......

    赵勐和谷云武一问一答的交流着，其他人不约而同一心二用，一边盯着投屏上的烹饪，一边竖着耳朵听两位大厨说话。

    都说内行看门道，外行看热闹！….孙庆宁此时特别能理解这句话的含义。

    他现在已经开始独立掌勺了，平时跟着赵勐接单，店里的不少特色菜都经手烹饪过，虽然不是所有的菜肴都学习过，但是应对普通顾客的点单，已经没什么问题了。

    可是和两位大厨比起来，他却深刻的意识到自己其实就是个外行。

    明明只是看烹饪，但无论是赵勐，还是谷云武却都有自己的看法和见解。

    要不是听他们两人交流，孙庆宁们心自问，根本看不出来这么多细节。

    通过烹饪，他能感受到的只是自己和付宇之间，越来越远的距离。

    不过......

    虽然差距颇大！

    但是这并不能影响到他此刻非常愉悦的心情。

    其实，相比于赵勐，在孙