第747章 一碗葱管面 (第5/7页)

拦，乐得清闲的去提前准备小菜装盘。

    付宇准备给自己这位厌食症的老顾客做那道挂枝蜜樱桃，不过做法肯定不能完全一样，毕竟这可是自己的药膳绝活。

    付宇将烹饪方法进行了简化，虽然做法和口味几乎一样，但是摆盘造型却弄成了改良版的樱桃rou。

    成品就是一个个裹着糖衣的山楂果酱球，不过里面添加了一些龙利鱼rou馅。

    吃上去酸甜中带着一丝龙利鱼特有的鲜香，很特别，很爽口，而且最重要的一点，一盘里分量很少，龙利鱼球个头很精致小巧。

    根据少年的喜好，付宇额外做了装饰摆盘。

    一簇烫熟的西兰花，几点薄荷叶，红绿搭配，永远是最和谐，也是看上去最为喜庆的效果。

    除此之外，付宇还做了一碗面。

    他这边刚开始抖面条，孙庆宁转头瞧见，顿时一副了然的表情：“付厨，你那位老顾客又过来了？”

    付宇点点头：“今天给他做点不一样的，希望能哄着他多少吃点吧。”

    孙庆宁立马来了精神：“是吗？我瞧瞧！”

    他先看了眼张金玉端在手里的盘子：“哟，这是什么菜啊？”

    付宇随口答道：“哦，改良版的樱桃rou。”

    孙庆宁称赞道：“看着可真漂亮，那这面条呢？还做果蔬面吗？”

    付宇摇摇头：“不，做道稀罕的！”

    其实这道面，他正经有段时间没做过了，但手势仍旧纯熟。

    没花多少工夫，一碗绿莹莹的汤面就做好了。

    汤底是用鸡汤熬的，放了蘑孤片火腿片吊鲜，散发着nongnong的葱香味。

    拿快子一撩，却是一根面条也不见，净是掐头去尾的碧绿葱管，要一口咬下去，才知面条全塞在葱管里，吃起来唇