第725章 人要懂得珍惜 (第1/7页)

    赵猛随手将盆递给刘俊荣，吩咐道：“搅拌均匀了。”

    刘俊荣赶忙接过来，戴上一次性手套，用手把鸡蛋和淀粉充分的搅拌均匀。

    这种程度的工作，他平时经常做，所以将淀粉很好的搅拌成粘稠状，是那种抓一把起来特别的黏，干稀的程度又非常适中，粘在手上不容易脱落。

    赵猛习惯性检查了一下，发现很满意，于是拌rou时，特意多指导了一句。

    “腌好的rou呢，拿过来。”

    刘俊荣赶忙将腌rou盆递过来。

    赵猛把腌好的rou加入，一边将rou片和淀粉浆抓拌在一起，一边说道：“滑rou汤是否会脱浆最关键的一个因素就是淀粉的干湿程度，要把它搅拌成比较粘稠，看起来不干不稀，这时候做出来的滑rou汤就不会荤汤了。”

    刘俊荣一听，赶忙凑上前，仔细看着赵猛cao作。

    赵猛将拌好的rou片捏出来，让刘俊荣观察。

    刘俊荣看过后，状似无意的夸赞道：“赵厨，你真是太厉害了！这一步cao作看着简单，其实非常关键，这都是你平时烹饪积累下来的经验。真是太感谢你了，还愿意教我这些。”

    说完，又赶忙做出承诺：“你放心，我肯定好好学，不会辜负你对我的期望！”

    好话谁都爱听，刘俊荣这一番输出式的马屁，拍的赵猛通体顺畅。

    他确实有意提携刘俊荣，不过能得到对方的感谢，心里头还是很舒坦的。

    赵猛之所以对刘俊荣感观比较好，就是因为觉得这小子还算挺有心，至少没有把别人对自己的好，视为理所应当。

    这种知道感恩的行为，让赵猛非常受用。

    赵猛脸上露出笑模样，点点头，算是认可了刘俊荣的感谢。

    赵猛将rou片拌匀