美食圈外挂帝_第808章 独特的个人习惯 首页

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   第808章 独特的个人习惯 (第4/8页)

这么近,却也看不清楚付宇的起刀和下刀,只能根据麦麸发出的清脆声音,来感受刀速有多快!

    这么快不会引起切制失败吗?

    会不会导致成品不够摆盘造型?

    大家虽然没有互相交流,但心底的疑问却是一点点在扩大。

    付宇心无旁骛,先是将麸炒泽泻切制摆盘,又将海带老鸭汤调味上桌。

    羊骨头粥更是熬的绵软粘稠,米香浓郁,混着羊汤所特有的鲜香味道,只闻着就让人觉得食指大动,胃口大开。

    最后这三道药膳,都是完全吃不出药材味道的菜肴,所以付宇在烹饪时,也没像之前那样着急,看上去从容了不少。

    没多久,付宇将所有的药膳全部做完摆盘,由传菜员端去了前厅。

    这个时候,众人围观了全程,忍不住小声交流起来。

    虽然都是一样的观摩,但每个人都有不同的关注点。

    哪怕对于药膳并不了解,看到付宇烹饪完成的药膳,尤其是做完精美摆盘造型之后,顿时觉得整桌药膳席的档次都跟着提升了起来。

    也不知道付宇是从哪里学来的这一手药膳烹饪,无论是细节还是最后的打荷,都设计的妙不可言。

    众人看着这个年轻人,心下感叹不已,别说,还真是挺有两下子!

    从开始烹饪到现在,时间还不到2个小时,整桌药膳席面已经全部完成了。

    而且,从头至尾所耗用的时间,也超出了他们对于整桌药膳席烹饪的认知。

    几位大厨扪心自问,这么连汤带粥的烹饪,换成是自己,能这么快接连上
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