第635章 让人惊艳的菜肴 (第2/4页)

，所以得名芙蓉rou。”

    “除了造型之外，在调料配比和烹饪手法上，这道菜都有别于其他的菜肴。”

    “既有传统的cao作方法，还有改良后的烹饪技巧，一会儿我会给你一张烹饪食谱，你只需要照着做就行。”

    “第一次做，不成功也没事，毕竟这道菜非常有难度，我只是想让你挑战一下试试。行不行的都没有关系。”

    刘雨侬特意选定了芙蓉rou这道菜，让付宇学习，就是因为她想验证一下付宇对于刀工的掌握程度，以及调料配比的娴熟cao作能达到什么阶段。

    这件事情很关键，涉及到她日后进行烹饪教学时的侧重点。

    回想起自己当初学习烹饪这道菜时，刘雨侬忍不住叹了口气。

    第一次接触这道菜时，她就是觉得菜名非常有意思，而且当时她父亲曾说过：芙蓉rou是史上最难做的一道菜。

    行里人都称这道菜叫华丽绽放的芙蓉rou。

    可见最后造型美轮美奂，栩栩如生。

    不过当初，刘雨侬一看到他父亲扔过来的一张烹饪食谱，上面密密麻麻全是文字，当时就晕了。

    无图无真相，坑闺女啊！

    好在后来倒是也真的做出来了。

    虽然是照着文字菜谱画虎画出来的，但是看着成品还是蛮惊艳，一盘子摆在一起，真的有点儿像一朵雍容的芙蓉花。

    论卖相，这菜确实美。

    论味道，酸甜鲜香。

    论功效，还有气血双补，补虚养身的作用。

    但唯独一点让人却步，就是制作起来颇费功夫，需要极大的耐心才行。退出转码页面，请下