第800章 太草率了吧 (第4/8页)

眼瞧着就蔫了。

    张家新注意到，还挺关心的问了一声，只是朱晚自己不肯说，也就算了。

    ......

    这个时候，付宇总算忙完红桉那边的事情，过来了烤制区。

    张家新刚检查完朱晚的备菜情况，看到付宇过来了，赶忙主动交代道：“付厨，刚才小晴过来送了一组整理好的点餐单子，你看看吧。”

    付宇接过来，仔细看了一遍，笑道：“小姜做事也太靠谱了，挺好。”

    两人说话的时候，朱晚就站在旁边，相比刘雨晴，他现在更好奇的是付宇这个人。

    付宇虽然念书那会儿学习成绩一般，但是记忆力还可以，现在又有了系统奖励的记忆力提高度，对于经手过的点餐单印象都比较深刻。

    虽然不少的顾客，都未曾见过面，但是通过点餐习惯，付宇对于自己的专属老顾客，每一位都能准确说出对方的口味喜好，往往根据点餐的菜肴和备注要求就能辨认出是哪位顾客的点单。

    这样一来，在烹饪时，他会更得心应手一些。

    这也是赵勐当初传授给他的烹饪经验。

    “哎，付厨，这份点餐单的备料上，干锅虾不需要去虾头？我看了，顾客没有特殊要求啊！”张金玉拿着付宇给的备菜单子，忍不住问道。

    顾客都没有特别备注，怎么付宇就直接给人家改烹饪cao作了？

    付宇点头：“对，这位顾客用餐时喜欢吮虾头，第一次到店里，他曾特别备注过，后来我记住了他的喜好，每次做这道菜，在烹饪时就会想着把虾头留下来。”