第752章 谁能想的到啊 (第2/7页)



    付宇看着孙鸣泽，忍不住摇了摇头：「豆腐可不行，这东西味道重，就算是裹了面糊做成糖醋口的，吃起来也有一股豆香味，而且口感上也差的有点多！」

    跟孙鸣泽同批过来的实习生，刚切完一大盆土豆，抱着盆过来送备菜时，听见孙铭泽跟付宇说话，于是故意放慢了动作，竖着耳朵听他们都说了些什么。

    等听到付宇的回答，男学生不由撇了撇嘴。

    付宇转身继续和面团。

    男学生笑着看了眼孙铭泽，凑过去，小声说道：「我发现付厨挺能装啊！故弄玄虚，哪有那么夸张！咱们在学校的时候，你忘了，有一次老师做的那个糖醋鱼柳，当时就说了，其实用豆腐做也行！」

    「要是豆腐炸的不好吃，那怎么还有糖醋豆腐这道菜呢？」

    孙铭泽虽然知道男学生根本不了解事情的前因后果，现在说的这话驴唇不对马嘴，根本搭不上边，但是也没辩解。

    他继续乖乖的做一遍过油，不过全程一心二用，注意力还是放在付宇那边，想要看看付宇究竟打算用什么来替换猪rou，去做这道锅包rou。

    男同学见孙铭泽没搭腔，倒也没生气，只是看了眼付宇，摇了摇头：「切......有什么了不起的，无非是早毕业了两年，装什么啊！弄的神神秘秘，其实无非就是做菜罢了，哪有那么多神秘的事情啊！」

    面粉很快被搅拌成一个具有一定粘性的面团。

    成形的面团需要静置。

    付宇趁着这段时间，又迅速的烹饪了两道菜。

    等面团静置的差不多了，这才将面团放到筛子里用水冲淋，表面的淀粉全部冲洗干净。

    没一会儿，筛子里就剩下了一团粘在一起的湿面筋。

    水洗的次数越多，面筋中的淀粉就越