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一口天价炒饭,老唐当场拜师 第660节 (第4/5页)
是一个合格的总厨所需要的能力。 因此,这一场宴席下来,所有大厨对李逸的总厨身份,都没有了怀疑。 哪怕是郝力保亲自上场,也未必能比李逸做得更好了。 正如黄小明之前说的那样,在做菜的时候,后厨已经留了足够的食材来做员工餐。 后厨众人出来时,也将做好的两套菜一起端了出来,放在了长几上吃了起来。 和嘉宾们不同,在场大厨都是行业内最顶尖的专业人士,在品尝的时候,他们吃得更加仔细,更像是在考试。 实际上,这也确实是一场考试。 郝力保在关注着手下每一个徒弟和徒孙,想看看其中到底有几个可造之材。 他也在品尝着菜品,不过他只吃李逸动手做的那几道。 在将所有李逸做的菜都尝了一遍过后,他又尝了尝自己做的那几道,沉默思索了半晌,才把筷子放在了桌上。 经过整体对比过后,他发现了一个自己不得不承认的事实。 那就是在厨艺方面,李逸貌似也要比他强不少。 这和他一开始对李逸的认知有所不同。 在第一次尝到李逸做的菜时,他只是觉得李逸的厨艺很好,甚至不弱与他。 但在整体尝了这桌宴席中李逸做的菜,和他做的菜后,他却发现,他当初的判断好像有点自大了。 他的手艺在国内绝对是顶尖的,这点他很有自信。 可在尝了李逸做的菜后,他却发现,他的菜终究还是没有李逸好吃。 他的菜很香,不管是醋香口的菜,还是咸鲜口的菜,味道都很突出,让人印象深刻。 但李逸做的菜,却可以给人一种恰到好处的感觉。 多一分,少一分都不行,就是
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