一口天价炒饭,老唐当场拜师_一口天价炒饭,老唐当场拜师 第702节 首页

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   一口天价炒饭,老唐当场拜师 第702节 (第4/5页)

薯、玫瑰等馅料,上方会加小圆子,红枣,葡萄干,青红丝等配料。

    做熟之后,不光看上去五颜六色,很是好看,味道也很软糯香甜,很受金陵人喜爱。

    不过这次大会的餐饮后厨做的梅花糕,显然是用单独的特制模具制作的,并没有像普通的街边梅花糕那么大,而是只有象棋子大小。

    而且上方的小圆子和红枣也恰如其分,并没有显得头重脚轻,而是十分规整,更加的美观。

    这也无可厚非,毕竟是国际性的大会,这种小点心也得做得更加好看一些。

    打量一番后,李逸就拿起梅花糕,咬了一口。

    一口咬下,外层纤薄的糯米皮破裂开来,内层满满的豆沙馅儿就涌了出来。

    咀嚼着满口的香甜,李逸点了点头。

    这梅花糕的水平还是不错的,皮很薄,馅料很满,甜度也不是太高。

    唯一的缺点是外皮烤的时间不够,没有达到酥脆的口感。

    不过考虑到后厨要应对这么多的宾客,还要兼顾午宴,肯定没办法尽善尽美,能做到这样已经很不错了。

    “味道可以。”

    李逸将剩下的梅花糕塞入口中,大口嚼着,满意点了点头。

    这种梅花糕的大小就刚好,几口吃完,也不会有太大的负担。

    工作人员在一旁看着,笑着提醒:“逸哥,你先吃鸭油饼吧!一会儿凉了该腥了。”

    “凉不了,我一会儿就给它们都解决了。”

    李逸开了句玩笑,就直接把托盘里的点心盘子端了出来,笑着说道:“谢了,你去忙吧,我先进去看看。”

    他是特别顾问,在里面也是有位置的。

    端着点心盘进入会场内,李逸随意大量了一圈,前来参会的各国代表都已经快把
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