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过。”

    唐慎：“姚大哥，我且问你，姑苏府最好的酒楼是哪一家。”

    “自然是碎锦街上的千秋楼。”

    “是，千秋楼是姑苏府最好的酒楼。你也应当听过，千秋楼是可以上门做菜的吧。孙岳家，就是我一个同窗，他家上月的新年夜宴就是请了千秋楼的大厨，专门到他家，做了一桌好菜。”

    姚三：“竟然还有这等事。”

    唐慎：“当然有。姑苏府的人富裕得很，你以为姑苏府为何比那金陵还要富裕？江南首富可是金陵人，但姑苏府就是比金陵富裕，因为姑苏府人人都好！姑苏府富的从不是某个人，也不是某几个人。是，姑苏府的富商可能没有金陵的多，没有金陵的富，但姑苏府的人，各个都安好美满，年年有余。所以对他们来说……”

    姚三：“对他们来说什么？”

    唐慎微微一笑：“对他们来说，请千秋楼的大厨来家中烧菜确实太贵，他们负担不起。可请别人帮他们跑腿，帮他们收发快递，这等小钱，姑苏府人人都有！”

    不错，唐慎就是要做姑苏府第一个吃螃蟹的人。

    从一开始他就陷入了一个怪圈：姑苏府什么东西都不缺！四海八方的商贾通过大运河，集结于此。珠宝首饰，锦缎丝绸，珍馐美食……所有能想到的东西，姑苏府都做得很成熟。既然很难插手这些行业，那为什么不干脆直接为这些行业服务？

    唐慎：“姚大哥，你去西城买个院子，不要求多好，但要大，至少能住下百人。然后再去城外先挑五十个难民，你掂量着，