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分卷阅读718 (第4/4页)
到膳房来厮混?” 祁律并不在意公孙滑的“尖酸刻薄”,而是说:“天大地大,吃饭最大嘛。” 祁律拾掇出一些食材,和了面,又让公孙滑找了一些rou来,将rou剁成rou馅,经由炸香,加入豆芽韭菜等等一起炒制。 公孙滑还以为他要炒菜,但是很快发现并不是如此简单,祁律将炒出来的豆芽韭菜和rou馅包裹在薄薄的面皮里面,卷成一个小卷子,下锅刺啦啦的炸了起来,没一会子,那小卷子便炸的焦香四溢,外皮金灿灿。 从油中捞出来,冒着一股咸香的气味儿,滴滴答答的淋干油,放在承槃中。 无错了,祁律今日要做的,便是——春卷。 祁律先做了一些炸春卷,炸的喷香四溢,内馅丰富,有rou有菜,一只一只金黄的小卷子,两口一个刚刚好,堆成了一座小山,摆在承槃中,看起来便别致。 祁律做好炸春卷之后,让春卷淋油,吃起来更加酥脆焦香,这会子便又开始捣腾起春卷的面皮来,将面皮平铺在砧板上,又弄了一些食材,这次并不下油锅炸,反而做成了小春饼的模样,将食材卷起来。 这吃春卷,每个地方的讲究也不一样,有的地方喜欢蒸春饼,蒸熟之后将食材卷起来,内里抹上特制的酱料,想吃什么卷什么。有的地方则喜欢吃炸春卷,而祁律是哪个都喜欢的类型,无论是蒸的春饼,还是炸的春卷,祁律都喜欢。 祁律做好了两种春卷,炸春卷焦香四溢,卷春饼清雅别致,白生生的春饼里面卷着各种各样的rou菜,还刷了祁律特制的酱料。 祁律将两种春卷摆放在承槃中,端着往路寝宫太室而去了。 祁律到了
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