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    总结来说，高粱酿造的白酒入口烈回味绵软而且会带着独特的香气，大米酿造的白酒酒质纯净，玉米酒口感会偏甜而小麦酿造的白酒后劲会比较大。

    宣慕之最属意的就是高粱酒了，可北区的集市上并没有见到高粱，这让他极为扼腕，只能退而求其次的选择大米了。

    现在天气一天比一天冷，而大米就就是适合低温酿造的，正合适，玉米酒虽然也可以酿造，可宣慕之也不知道味道好不好，只能先等大米酒酿造出来后再说。

    除了白酒之外，宣慕之最想酿的就是黄酒了，有了黄酒就可以制作料酒，烹饪时候对味道有很大的作用。

    制作黄酒最好是用糯米，但是伯曼岛也同样没见到糯米的踪迹，倒是有一种恣米和大黄米非常相似，宣慕之也买了一些回去打算实验一下看看到底一样不一样。如果没区别，就可以用恣米制作黄酒。

    粢米价格不贵，比精白米还有便宜，宣慕之给钱给的很痛快。

    人的承受能力果然是在不断变化的，之前买点豆子都要撕心裂肺地舍不得，仿佛那铜板是从自己肋条上一个个拽下去的。今天一口气花了那么多，再花这些小钱的时候，反而不觉得有什么了。

    十斤新脱壳的白米，十斤恣米，宣慕之扛着这些粮食快去快回。

    “小角马怎么样了？”

    “好多了。”宣煊起身说道，“比刚才有精神头了。”

    “那看看它能不能跟着走，不能的话咱们把它挪到车上去？”宣慕之叹口气。

    “半大角马你们可