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，周朝时期被奉为八珍之一，当时叫做‘炮豚’。”

    “今日午餐共准备了四头乳猪，乳猪原料选自庄园牧场自产小猪，从整理、腌制、定型、烫皮、脆皮到烤制，均由主厨姜子文先生亲自cao刀。切分完毕，将由服务人员配送到各位食客餐位，请耐心等待。”

    余佳佳听大堂经理这么一说，心道切分乳猪大约也需要一定时间，就准备先去拿些菜品垫垫肚子。

    谁晓得刚转身就听见了其他食客的惊呼声，她立刻回头，便见四名身高两米的型男厨师齐上阵，开始切分乳猪。

    这视觉冲击可不是一般的大。

    余佳佳赶紧将镜头调整好，对准他们拍摄。

    厨师刀工了得，不只是速度快，还刀刀精准，只听得密集的“剁剁剁”的声音响起，转眼间，乳猪分割完毕，开始装盘上桌。

    余佳佳赶紧拿了些食物回到餐位上。

    她的餐位距离料理台很近，没等多久，乳猪rou送上来了。

    她一边观察，一边给观众们解说。

    “rou被盛放在白色瓷盘中，从切分面看，是一层红棕酥皮，一层薄薄的半透明油脂，以及鲜嫩多汁冒着热气的瘦rou。”

    “每人只有两块，每一块体型均等，四四方方，是刚好一口能吞下的大小。”

    “除了乳猪之外，并没有提供常见的甜酱。我觉得一定是因为主厨对乳猪本身的味道相当有自信。”

    直播间内的观众们已经激动到不能自已。

    先前那名点了乳猪的观众，闻着味道已经要哭了，【嘤嘤嘤我愿意用一整只乳猪换你盘子里的一块rou！】

    余佳佳注意到这条评论，笑笑说：“那可不行，千金不换乳猪rou。