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37鱼子酱(屈心抑志与穷讲究) (第6/6页)
餐刀抹了一点在饼上,然后吃了进去。 程毅还是比较有心眼的,既然查可说咸,想必这玩意儿跟腌咸菜一个道理,应该是配其他东西吃,那么周围的“饼”就是这个作用。 沈图南点了点头,放下了餐盘,然后给了查可狠狠一个爆栗。 “谁让你直接上手的?!” 查可挨了打,委屈地说道:“那还咋吃?就这么一丁点儿,我还供起来不成?” 沈图南叹了口气,缓缓说道:“查可小同志,以后你在我面前可以这样,但是在外面,尤其是这里,千万别这样。我们这次的身份是特派工作组,以后还要和易国人接触,你丢脸没事,我怕连累到其他人。” “程舰长的思路是对的,但是细节上有问题。鱼子酱的搭配餐具是贝壳勺,银刀是拿来开盖儿的,金属餐具会破坏鱼子酱的口感,唯有贝壳才能保持鱼子酱的原滋原味。” 程毅瞪大了眼睛,反问道:“可是盖子已经开好了,那他拿个银的小刀放盘子里干啥?充数?” “……大概吧。”沈图南有些无语的继续说道,“其实用手吃也可以,不过只用于把新鲜且高品质的鱼子酱分享给别人的时候。而且步骤应该是用贝壳勺挖一点出来,放在客人干净的手背上,然后让客人直接舔掉。” 查可嗤笑一声,说道:“那和我直接擓又有什么区别,穷讲究。” “可是我们就是到了一个穷讲究的地方,而且屈心抑志也得讲究。” 沈图南深深看了程毅一眼,程毅立刻临会了沈图南的意思,看着桌子上吃剩的鱼子酱若有所思。 难怪选中棠号舰,难怪选中沈图南。
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