第69章 rou沫糯米丸子 (第4/4页)

是吞了下去。

    随后他便放下了筷子上那个rou末糯米丸子，面无表情的坐着，不再继续品尝。

    嗯？不好吃么？

    苏沐风这奇怪的动作让胡桃等人都抬头奇怪的望着他。

    “这rou末糯米丸子的浇汁太咸涩，明显盐放多了，并且浇汁中的糖味还没有化开，所以入口有些微涩味，失败。”

    “再说这rou末糯米丸子本身，所谓rou末糯米丸子是用搅拌好的rou末，揉成丸子，期间要剥一根葱，洗净，把葱放入rou末中，一起剁碎，再把剁好的rou末放入一个盘中，把鸡蛋打入rou末中，搅拌均匀。”

    “在整个过程中，瘦rou需要精确的把控切的碎的程度，肥rou也要加入恰到好处的比例，这道菜的瘦rou明显剁的不精细，导致还有rou丝连在一起，肥rou也加的太多了，吃起来非常影响口感，失败。”

    “最重要的是，必须要倒入适量的淀粉至盘中，再继续搅拌，而这份rou末糯米丸子明显加的淀粉不够多，导致丸子所包含的水分过多，吃起来口感非常松垮，失败中的失败！”

    苏沐风伸出三根手指，一点一点的将这道rou末糯米丸子的缺点，淡淡的指出。

    在钟离等人目瞪口呆的目光中说出了一大堆的专业术语，将这道rou末糯米丸子给说的一无是处。

    啪嗒！

    钟离目光轻轻晃了一下，手中的筷子一不小心没有拿捏住，将rou末糯米丸子给掉落在了桌上。

    听了苏沐风的评价后，他再度低头看了看那个rou末糯米丸子，顿时便觉得不香了。北风潇萧的我在原神开异界餐厅，凝光馋哭了