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第33节 (第5/6页)
瞪着眼睛又躺下去,只是还没十秒钟,再次挣扎着坐起身。 “不能睡!” 要去赶车了。 今天得去赶大集的。 今日是宏吉公社大集开始的日子,闻嘉嘉昨儿就和方明燕约好,要一同去赶集。 宏吉公社远,若是单靠两条腿走,从此刻走到中午11点都走不完。 所以得坐车,坐驴车。 闻嘉嘉烦躁地挠了挠头发,三躺三起后最终还是起床了。 早上吃啥? 吃粿条。粿是昨儿蒸的米浆粿。 闻嘉嘉昨日忽然来了兴致,用今年的新米磨成米浆,随后放在蒸粿盘上蒸。 当地人爱吃粿,不需要闻嘉嘉自己合成,她就在原主父母的房间里找到铁盘。 做这粿也简单,米浆浇在铁盘上,旋转铁盘使得米浆均匀,随后将铁盘放在热水中。 热水滚滚,将铁盘中的米浆蒸熟。 蒸完的米浆粿能包馅儿吃,就跟包春卷似的。 也能切成条条拌着吃。 放酱油香醋和剁椒酱,再切点儿萝卜干与糟菜,烫些青菜,加丢丢猪油一起拌,那味儿不比包馅儿来得差。 因为简单,闻嘉嘉更喜爱这种做法。 而今天早晨为了赶时间,自然也是拿米浆粿条拌来吃。 米浆粿条软糯白净,既有米浆的米香,也有调料的香。 酱油是今年新酿的酱油,公社有酱油坊,就在不远处,离闻家都不到1000米。
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