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成年人的约会,大概就是吃饭 (第4/4页)
吃,特别地道。 他带着一丝隐秘的骄傲,吃过么? 李夏怡:没吃过几次。 Daniel介绍道:原来是叫宋嫂鱼羹,后来分化成了两道菜。鱼、rou一类还是合酸甜口味,尤其是这道鱼,经过糖醋提鲜,rou质软嫩,仔细品品和吃蟹的口感有点像。 李夏怡: 她吃了一口,怪怪的酸味立即在口腔中弥漫开,忙喝了口水压了压,甜味也很重,鱼rou带着腥气,仔细品味除了白rou就是浓重的醋酸味,因为糖浆黏稠,还有少量鱼皮糊在嘴唇上。 Daniel见她一连喝了好几口水,不喜欢? 还不错。 唉,口味问题,日后再说吧。 接着还有粉蒸rou,椒盐蹄髈,冰糖甲鱼,清汤越鸡等等,统统是地方名菜,Daniel的介绍中充满了庄严自豪的情感底色,李夏怡越尝越头晕目眩,深感后悔没有点一道自己能吃的菜。 再是地理位置靠近,开在S市的杭帮菜馆也是做了一些口味调整的,做法多换成了红烧、生煸、火煨,更符合S市人的喜好,不过依然用糖调味一切,将她一个北方胃吃得油腻满腹,苦不堪言。 又腥又甜,油光可鉴,这不叫浪费食材,什么叫浪费食材?咸,辣,你们懂吗?! 盘子里还有不少残羹,李夏怡垂着眼,努力喝水,试图抵抗喉咙口要出不出的感觉,抵抗了半天,还是忍不住从嗓子眼里发出一声咕哝。 一个细长的盒子忽然自Daniel的方向朝她这里推来。 李夏怡疑惑的抬头,就听他笑着问:不打开看看?
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