江景元摇了摇头,“我的意思是做成鱼干,清水鱼在我们大同可是一绝,大鱼稀少,鱼苗却多如牛毛,何不如捕捞鱼苗做成鱼干。”
江景元就很喜欢吃小鱼干,小小的脆脆的,油炸或者腌制过后保存的时间也长,体积也不大,大大的可以节省运输。
江景元的思维开始发散,没准还可以开发养鱼业,大同本就是鱼米之乡,开发稻田养鱼,既可以让大同的百姓创收,也可以让渔民们不用太辛苦。
再有大同的养蚕业也很发达,就江渔村都有不少的村民在养蚕,这些蚕的粪便可是鱼儿们的最好食物。
或许还可以帮大同其他县的百姓一把,养猪业也可以发达起来。
猪在大明朝委实有些不受欢迎,不是因为猪身上那股腥味,这个问题早在很久之前就解决了,而是因为大明朝的皇帝也姓朱。
朱同猪。
怎么都有点轻视皇族的意思,但是这几年稍微好些了,毕竟牛羊太贵,百姓也是是需要rou类的。
只不过养的人不多。
如果有人放出话去,大量收购猪rou的话,相信还是有不少贫苦人家愿意养猪的。
大同离着京城远,对于皇族的敬畏没有那么强烈,只要有需求就会有市场。
有了猪,他就可以把制造肥皂的事弄出来,变相