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222.上头的芥末芥蓝 (第3/9页)
能感受到排骨里面传来的炽热,粘在排骨表面的金黄蒜末带来很强的颗粒感。 咬开排骨最外层已经烤得香酥的外皮,排骨鲜甜的rou汁就迸溅出来。 排骨的外层酥脆酥脆的,焦香味道非常完美,但是由于包裹的锡纸导致排骨里面的rou还是细腻滑嫩的,并没有受到高温的影响。 而且在锡纸严密的保护下,rou汁无法流出,同时酥脆的外壳也形成了一层致密的保护层,锁住了排骨里面的rou汁和油脂。 而且对方选用的猪rou也相当不错,rou质很紧实,没有腥臊的气味,肥rou和瘦rou恰当好处能感受到猪rou的肌理非常的均匀,一看就是一头经常保持运动的习惯的健康好猪。 这样不错的食材,也唯独是拥有了自己专属的养殖场才能拿到这样的货源。 “这个排骨也相当完美,如果能吃蒜的朋友一定相当喜欢,不过即使是不吃蒜的朋友,我也建议尝试一下。” “因为在蒜末经过烘烤后,它吸收了大量的汁水以及调料的味道,导致他原本的辛辣味道变得不那么突出,如果以前从未吃过蒜米的朋友,我是非常建议把这个蒜香排骨作为入门的第一个尝试,在尝试后你就会发现新世界的大门。” 说完,李潇就风卷残云地把手上的蒜香骨吃完,随后又拿起了第二根,不过这个蒜香骨的分量也确实少得可怜,350克仅仅6根,一人刚好三根,还好,味道不错,不然李潇就要开喷了。 直播间内 “我以前也是不吃韭菜的,直到有一次在广州喝早茶的时候,我夹起了我人生中第一只韭菜饺子。” “由于当时周围的人没有告诉我是什么饺子,我根本没有心理准备,一口咬了下去之后
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