287.北京烤鸭 (第4/9页)

变能力。

    由于是现场表演，更不能出任何错误。

    所以只有经验十分丰富的片鸭师傅在后厨有了七八年的经验后，才可以被放到大厅里面表演。

    李潇不禁暗暗揣测，难道这全聚德不仅换了掌舵人，连后厨也大换血，换成了一大批年轻的，有冲劲的新厨师吗？

    倒不是说有冲劲的年轻厨师不好，只是在李潇看来厨师是一个讲究经验积累的行业。

    没有时间的积累和沉淀，没有不断地尝试和失败，是没办法成为一个好厨师的。

    一个年轻的厨师可能通过系统的学习，很轻易就掌握了大量的菜品制作方法。

    但往往制作出来的菜品却徒有其神，虽然外形一样，做法也没问题，也说不上难吃，但却永远差了一些感觉。

    这个感觉他自己就最为明晰，因为他所有的技能都是灌顶式的传输。

    在获得技能的一瞬间，就像是有人用激光深深地刻印在脑海里一样。

    而他也能很明显的感觉到有了系统技能的加持后，自己做菜水平到底发生了多大的改变。

    原本自己煮一锅番茄鸡蛋面，评分可能只有55分，甚至连合格都不到。

    但是获得了大量的厨师技能后，自己随随便便煮一个清水挂面，可能都有70分以上。

    所以李潇对于眼前这一位年轻的有些离谱的选手来给自己表演片鸭，是存在一定担心的。

    他甚至还想着要不要以自己给观众们展示如何片鸭为理由，让对方给自己来亲自动手？

    思前想后，李潇还是没有把话说出口，因为他感觉要是被识破了会让对方十分难堪。

    况且自己点的可是688一只的鸭子，而且点餐的服务员小jiejie也很清楚自己是一个百万粉丝的主播。