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261.好的食材才是烹饪的关键 (第4/9页)
rou都是今天新鲜的日期,一些牛排日期虽然久,但不过也在合理的范围内。 毕竟要考虑到这些牛排是从国外运进来的,而且牛排这种东西有一个漫长的排酸期,把排酸期也算上,这样算起来这些日期也是非常新鲜的。 李潇拿起一块雪花纹路非常精致的雪花牛排放到镜头前面,他手指轻轻划过塑封包装的表面。 塑封包装表面那层薄薄的冰霜,立刻就溶解消失,里面的雪花纹路就变得更加清晰了。 他的语气很兴奋,高兴地对着直播间开口: “家人们看我发现了什么,一大条野生的谷饲雪花牛排。” “你们看他身上这雪花纹路,一看就知道是一块肥而不腻的好牛rou。” .... 直播间 “????” “!!!!!” “神tm的野生的谷饲雪花牛排?这明明是超市!” “有不懂的就问,什么是谷饲?” “养牛有两种方法,一种喂草,一种喂谷物,喂草的就是草饲,喂谷物的就是谷饲。” “那这两种有什么区别?是吃草的好,还是吃谷物的好?” “那不是显而易见的吗?肯定谷物更有营养啊!” 李潇有看到这条评论,点点头说道: “没错,眼前这块牛rou的原主人,就是吃谷物长大的。” “至于说谷饲牛rou好还是草饲牛rou好,这还真不好说,这需要从不同的方面去分析。” 李潇又扫视了一眼,很快就在隔壁的一栏冰柜里发现了一块草饲的牛排,同样是雪花的,正好用来做对比。 他把另一块牛rou表面的冰霜也抹去,两块牛rou放在一起,这样对比就很鲜明了。
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