298.味蕾炸弹 (第5/9页)



    而且由于足够新鲜，油墨鱼身上的油脂口感会更加细腻顺滑，口感会变得更好。

    当然了，这一切都是排除了苛刻的制作条件来说的，毕竟确实没有多少人会为了吃一口鱼而特地跑到北冰洋去受累受冻。

    很快第二道，第三道刺身陆陆续续地送到了李潇手上。

    经历了一次味道炸弹之后，后面的这两道刺身味道就显得要更加柔和平淡一些。

    虽然感觉柔和平淡却和平淡无味没有任何关系，只是吃下去的口感很舒服，很柔和。

    两道刺身分别是元贝薄片刺身，以及金吉鱼刺身。

    厚厚的元贝被切得很薄很薄，原本两根手指厚的元贝，被切成了比指甲稍厚一点点的薄片。

    薄片被分成了四组，每一组都呈现出花瓣的形状。

    元贝花瓣的中心，点缀了一些墨绿色的鱼子酱。

    外观十分雅致，像是一朵盛开在碟子上的梅花。

    味道也10分的清新，元贝没有经过任何的调味，仅仅靠花瓣中心的鱼子酱提供咸味。

    元贝刺身的口感是很爽脆的，但是如果整个一起吃，最后会有少许的粘牙，而且不好咬开。

    但是只要这样厚厚的元贝切成薄薄的细片，那么在保持弹脆的口感的同时，又可以轻松地嚼碎。

    而鱼子酱浓郁的咸香味恰好又能作为元贝的点缀，将元贝刺身的口味提高了一个级别。

    而带着鱼皮的金吉鱼的味道会稍浓一点，但是主要是因为金吉鱼同样被稻草微醺过。

    不过这次的微醺程度就很浅，李潇看着对方直接在烧着稻草的熏炉上面过了一下就完成了微醺，金吉鱼停留的时间可能还不到一秒。

    随后上源春在金