366.长江刀鱼？！封号危机？ (第2/4页)


    但是主厨却细心地想到所有的可能性，只要有一丝可能，都会让料理的每一部分尽善尽美。

    显然，猪肚的处理下了功夫。

    李潇又从汤里面捞出两块软烂的猪肚，这次他尝得更加仔细了。

    也在把猪肚咽下去后，明白了，为什么猪肚味不浓的猪肚汤里面的猪肚会这么软糯。

    高压锅！

    厨师把焯水后的猪肚放入装了少量清水的高压锅，这样只需要短时间就能让难以煮软的猪肚变得软糯。

    最后厨师只要猪肚，而不要高压锅里面奶白的浓汤。

    这样的做法，也能进一步减少猪肚汤里面的鸟嘌呤，减少痛风复发的风险。

    “不错，这个汤确实不错，猪肚软烂，没有任何异味。”

    “紫姜，山药，薏米和黑胡椒这四样配料，配合起来天衣无缝。”

    “要死家里有风湿和类风湿的老人，在家煲这个汤确实不错。”

    “但是这边建议春，秋，冬三季食用即可。”

    “夏天本身就燥热，再喝一碗这个汤，身体可能就会变成火炉了。”

    “味道相当不错，一开始就是开门红，我对后面的菜很是期待！”

    李潇只小小地喝了一碗汤就停下动作，不是他不喜欢，而是他看到张浩泉似乎更喜欢。

    喝完后立刻意犹未尽地去装，他当然就消灭了和对方争抢的打算。

    很快第二个菜就上来，然而在他看清楚上来的菜的一瞬间，就有直接将直播间关闭的冲动。

    而等小jiejie说出菜品的名字的时候，他更是想捂住对方的嘴巴。

    “你好，清蒸长江刀鱼，鱼刺比较多，请小心品尝。”

    ！！！！

    当听清楚菜名的时候，不