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333.杀猪如麻 (第6/6页)
..” “这到底是怎么做到的?” “怎么骨头上没有切口?” “刚才我连刀砍在骨头上的声音都没听到?” 终于有人凑到李潇身边,开口问道: “这位26号考生,我想请问为什么这猪rou能切得如此细腻,它的关节连接处为什么看不到一条刀痕?” 然而话刚问出口,他就自觉失言。 虽然大汉国的敝帚自珍的情况,没有樱花国这么严重。 但一些特殊的隐秘技巧还是奉行着家族传承,甚至是传男不传女的传统。 要是这样的杀猪技巧是人家的家传秘学,自己这样问出口确实有些不太妥当。 然而就在这位评委天人交战的时候,李潇一边分解着手上不同的猪rou部位一边开口: “这不是很简单的事情吗?我在落刀的时候快速地将刀沿着关节的弧度切下,这样不就可以不损伤骨头,不留下刀痕了吗?” ??? !!! 一众评委大眼瞪小眼,神tm的很简单? 你刚才那刷刷刷的几刀,每刀不过一瞬间最多不过半秒。 如果按照李潇所说的去用刀,也就是说半秒内刀锋的转向最少三次。 要是一把细长短小的水果刀,半秒内做出三次的变向,或许很多有经验的师傅都能做到。 但是人脸这么大的重达好几斤的一把杀猪刀,你半秒内连续转向三四次,居然还说这样的cao作很简单? 大哥你是认真的吗? 你这么牛,要不你来做评委,我们来考试?
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