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333.杀猪如麻 (第1/6页)
换上杀猪刀,李潇利落地剖开猪的肚子,将里面的内脏全部掏出来可以使用的就放在不锈钢盘里面,不能使用的则尽数丢弃。 见rou猪重新排血,李潇又走到黄牛旁边用着类似的手法给黄牛做着按摩。 同时也拿起杀牛刀,将牛腹切开,取出有用的内脏。 经过他手法诡异的按摩,黄牛再次开始排水,反复两次。 彻底将rou猪和黄牛体内的血液排干净,李潇才开始了下一步的动作。 将开水慢慢的通过水管浇在被吊起来的rou猪上,同时右手上的铁刷子不断地刷掉rou猪身上的毛发。 李潇的动作十分干脆利落,没到两分钟整只猪就变得光溜溜。 他的动作没停,左手牵着热水管子,右手拿起旁边的刮毛刀。 这把刮毛刀有点像是理发时候用来剃发脚的刮刀,只不过看起来要比那种刮刀大了两三倍。 这把看起来奇形怪状的刮刀,李潇用起来也十分熟练。 刷刷刷...... 那些大根的顽固在猪皮上的毛发根根脱落,却没有伤及到猪皮半分。 周围的人看到这一幕纷纷点头,去猪毛这一步其实相当考究。 用力轻了猪皮上会留下难看的黑色毛囊,用力重了则会将猪皮刮伤。 让整头猪看起来一片白一片红,不知道的还以为这头猪死了之后还遭受到非人的虐待。 但是李潇的手法真是妙到毫巅,不但力道控制精准,将所有的毛发刮干净,而且速度非常快。 隔老远他们这些评委都能听到刷刷刷的刮毛
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