199.打卡【兴记雅苑】 (第9/10页)

到两百多万，这钱花起来倒确实是没有那么大压力，这一块钱一克的叉烧看着也不那么贵了，他夹起叉烧送入口中。

    果然就像自己儿子所说的一样香酥可口，蜂蜜还带着一点回甘，烟熏的风味很浓郁。

    吃着吃着似乎也确实和普通的叉烧有着很大的区别，是真的好吃，起码他就确实没吃过肥瘦这么均匀的叉烧。

    第三个菜很快也上来了，

    “【客家酿豆腐】，豆腐都是我们现磨的，用的也是从山上打的山泉水，请3位客人慢用。”

    四块山水豆腐，整整齐齐地放在绿色的碟子上面，豆腐中间酿进去了一块rou馅。

    拿起金色的分勺，李潇先给自己的父母碗中放上一块，毕竟，让自己的父母看着自己吃完再动手，似乎有些不妥。

    酿豆腐的两面被煎得金黄色，但是四边还是嫩白嫩白的，这平底锅的功夫也是相当考究。

    由于rou馅是凸出来，煎得特别香酥。

    山水豆腐的表面浇上了一层淡黄色的透明酱汁，不多不少，正好将山水豆腐包裹。

    李潇也舀了一块山水豆腐放到自己碗中，银色的勺子挖掉豆腐的一个小角，放入嘴中。

    几乎不用怎么咀嚼，豆腐刷一下就滑进了喉咙。

    然后李潇的眼睛就亮了起来，

    “他们外面的这层淡黄色的酱汁是用鸡汤熬出来的，然后加入了一些薄芡，然后形成了这么一个酱汁，鸡汤味很浓很浓，就像喝鸡汤一样。”

    “外皮煎得很酥，很香，但是里面的豆腐却很柔嫩，轻易就被消化了。”

    “这边选用的黄豆相当不错，一吃就能吃出是当季的