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399.喧宾夺主的金汤 (第3/4页)
粗的蹄筋被一分为四软糯带着点韧劲。 冬菇丝被切得很薄,木耳丝被煮得很软,一点都不脆,但是非常滑溜。 “好吃,非常好吃。” “这确实是一分钱,一分货。” “这配料煮得很好,火候掌握得很不错。” “这碗人比花娇翅之所以叫这个名字,我也能完全体会到。” “它里面的胶原蛋白,真是满到要溢出他的石锅。” “非常推荐女同胞尝尝,这个蹄筋,花胶都是胶原蛋白非常丰富的。” “虽然这个花胶只是最普通的花胶,但是味道也真的不错。” “蹄筋是牛蹄筋,一点腥味都没有,非常软糯。” “我给个90分,没有任何毛病,很赞!” 说完,李潇又往嘴里划拉了几口碗仔翅,滑嫩细腻的口感,让他感觉相当满足。 视线在【金汤石锅翅】,【金奖石锅翅】来回了两秒。 他将还剩一小半的【人比花娇翅】放到一边,然后【金汤石锅翅】拉到自己的面前。 刚将【金汤石锅翅】拉到面前,一股浓郁的鸡汤鲜味就扑面而来。 看来是使用了最传统的南瓜鸡汤,作为金汤的汤底。 李潇轻轻用勺子,拨开表面漂浮碗仔翅,只舀起一点汤。 金汤送入嘴中一股极其鲜甜的感觉,就弥漫在舌头上。 南瓜鸡汤本来就非常鲜甜,这里用的南瓜的清甜感也非常强。 在鸡汤本身的基础上,熬煮了鱼翅 海参 鲜花胶 响螺rou 竹笙。 鸡汤的浓郁,南瓜的清甜,以及丰富海鲜的鲜甜感。 汤底很浓稠
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