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263.大口吃rou,小口喝酒 (第3/9页)
以买的是大个的红尖椒,大家千万要选对尺寸,不要买尖椒太小套不进肥牛卷里面,那可就麻烦了。” 直播间 “咦,套上之后,还挺好看的。” “主播嘴里都是什么虎狼之词?” “主播怕是觉得超管已经放了年假,所以毫无畏惧了?” ..... 将所有的红胶环套在了肥牛卷上,每一个肥牛卷他都套了两个环,毕竟安全第一,万一其中一个穿了,还有另外一个可以补上。 处理完之后,李潇则开始准备酱汁,酱汁的处理也非常容易。 “这是我们做的这个肥牛卷式照烧汁口味的,我们需要用掉的调料有盐,糖,酱油以及少许的蚝油,如果喜欢甜的,那糖可以稍稍多一点,最后加入一点点的温水,便于所有的调味料融合在一起。” 李潇一边介绍一边往碗里加入各种调料,随后用勺子搅匀。 拿出一个新的平底锅,这次李潇选择的平底锅就稍小一点了,毕竟这次的分量要更少,用合适大小的锅来烹饪制作是有适当的加成的。 他将肥牛卷整齐地平铺在平底锅上面,然后沿着平底锅的边缘倒入一层薄薄的油脂,然后才开火。 橘黄色的火焰慢慢灼烧着生铁制成的平底锅,随着平底锅的温度慢慢上涨滋滋的声音不断从平底锅中响起。 浓郁的肥牛香味也伴随着声音,开始弥漫在开放厨房的空间里。 “肥牛和金针菇都是非常容易熟的食物,所以等我们闻到肥牛开始冒出香味的时候,就可以用筷子轻轻地撩起其中一块肥牛卷,看看肥牛卷的背面是否已经出现焦黄的情况。
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