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339.平平无奇的酱料分数 (第2/5页)
檬汁。” “当然如果家里面没有苹果醋的话,可以使用普通的清水就可以了。” 一边说,李潇一边将所有的配料倒进一个无水无盐的平底锅里面。 中火慢慢将锅内的液体混合,这次他并没有使用什么花里胡哨的技巧。 手上的木勺慢慢地打圈,让所有的材料彻底融合在一起。 等锅里面的液体沸腾,李潇最后滴入几滴新鲜的柠檬汁一份超级简单的糖醋酱就完成了。 关了火,把另一边的照烧汁从锅里倒出来。 李潇淡定地按下了完成的按钮,他抬头看了一眼时间距离结束,还有10多分钟。 时间倒不像是刚才那么紧张了,不过同样的,他已经排在了很多人的后面。 大部分人早早的就已经完成了这一轮的考试,毕竟很多人是有备而来的。 大部分考生带进考场的,要么是成品的酱料,要么就是酱料中会使用到的半成品。 只需要在考场中加热或者加入少量的新鲜材料,就能轻松完成。 根本不需要像他一样,从头开始制作。 等他按下完成按钮,在周围巡视的10人评委团,立刻就走到了工作台。 仔细打量了一下李潇工作台上的5盆酱料,十人评委团一个个面面相觑,显得十分意外。 金银蒜,糖醋酱,xo海鲜酱,照烧汁,牛rou辣椒酱。 这里面稍微复杂一点的就是海鲜酱,但也复杂不到哪里去。 别说一个星级厨师,就算一个刚刚从
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