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    有一种叫“沙蛤”的海产壳类，这种非蚬非蚌的贝壳类，呈厚实的三角扇形，小小巧巧的，外壳是淡黄褐色的，顶端有点紫，打开外壳，就有一小截白rou吐出来。

    因那贝壳被打开时，吐出的白rou象是一条小舌头，不免令人联想多多，故名“西施舌”。

    但是林冉今天要做的不是这道"西施舌"，而是一道点心。

    做法就是先用吊浆技法，把糯米粉制成水磨粉，然后再以糯米粉为包入枣泥、核桃rou、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅心，放在舌形模具中压制成型，放到热锅里油炸。

    听起来似乎很简单，但是做起来，并且要把这道点心做的好吃，可是一点都不简单。

    关键在于里面的馅料。

    每一种馅料必须都是极品。

    而且这些馅料甜的甜，酸的酸，都有着不一样的滋味，需要好好的搭配到完美的比例，才能做出好吃的点心。

    十多种馅料拌到一起，还需要做到好吃，香而甜，软而嫩，就如同书中所描述的丁香小舌，那才是美人的感觉。

    做好的"西施舌"，颜色如皓月，香甜爽口。因为它形如舌头，清香甜润，使人联想到西施的娇美和兰花的馨香，因此被称为"西施舌"。

    林冉并不着急，她把搜寻出来的食材都放到了料理台上，开始一点一点的挑选，一点一点的研磨。

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    叶蓁搜索到了想要的食谱，直接点击兑换，又搜罗了需要的食材，回到料理台。

    整理食材的时候，叶蓁的眼角余光，看到了旁边沉默小哥的动作。

    慢慢的，叶蓁发现，小哥准备的食材，还有他拉面的动作