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分卷阅读346 (第3/4页)
此刻的心情。 那就是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。 周凌在行政总厨的争夺中失利之后,自己开了一家名为"御膳房"的餐厅,主打满汉全席。现在的情况,也只能说不好不坏吧! 毕竟店新开,还需要时间来做出名气。而京城是最不缺美食店的地方了,要从里面脱颖而出,需要一定的契机。 这天,周凌和自己的徒弟开车去参加一场小型的厨艺交流会,准备去露一手。 “师傅,今天的交流会也是去展示厨艺吗?”开车的徒弟问着师傅周凌。 周凌本来在紫金饭店的时候,那是被食客们追着想要让他做点好吃的。 现在从紫金饭店出来了,周凌虽然开了一家新店,但是和紫金饭店肯定是云泥之别。原本那些食客们也就几个老客户愿意专门来找他吃饭,其他的还是需要重新开始经营。 “哎,只怪最近没有什么大型比赛,师傅没机会把御膳房的招牌打出来。”周凌叹了口气。 原本在紫金饭店的时候,虽然管着后厨,但是大部分时候他只要做出美味的食物就可以了,不需要在经营方面费心思,毕竟有老板管着。 现在轮到他要经营一家大型饭店了,就有点忙不过来了。还是最近稍微理清楚了一点,周凌把权利分给手下的各个经理,才稍微有点空闲,找机会去打响御膳房的知名度。 “以师傅的厨艺,咱们御膳房出名那是早晚的事儿。”徒弟脸上露出憨厚的笑容,适当的再加点崇拜的眼神。 这个徒弟名字叫做张浩,是周凌多年前就收的,虽然厨艺天赋平平,但是胜在吃苦耐劳,并且听话。有这么一个徒弟跟在旁边,让周凌省了
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