锦绣小食肆 第35节 (第8/9页)

，掀开了?盖子，一股馨香立刻扑鼻而来，馋的阿萝不停的吸鼻子。

    这锅汤已?经炖足了?三?个时辰，汤汁色泽浓白，里面的羊rou提前盛出来，早已?炖的软嫩酥烂。此刻有阿风帮忙，切成厚片，堆在一旁的大盆中。

    阿萝咽了?一口口水问道：“小娘子，这样就算好了?吧？”

    孟锦绣笑着摇头：“还差最后一步，这锅原汤太?浓，不能直接盛了?上桌，得?舀出来加盐和清水，再煮过才行?。”

    煮汤的时候，孟锦绣将粉丝、切好的羊rou整齐码入碗里，待汤滚过之后，先在碗中滚过一遍，让粉丝绵软，然后才盛好一碗羊汤，并茱萸酱盛在个小碟子里，吩咐阿萝端了?出去?，客人可以依照口味添加辣度。

    这羊汤一经上市，立刻在坊内掀起了?一波热潮。热闹的大街上，时不时便听有人谈论那羊汤。

    “你听说了?吗，孟小娘子的食肆里面新上了?水盆羊rou，听说又鲜香又实惠，好喝的紧呢。”

    “自?然是听说了?，这不，下午正要去?孟小娘子的食肆里尝尝。”

    旁边一人听到两人交谈，脸上露出一丝得?意，点点头笑着说：“某中午倒是有幸喝到了?，那汤底丰腴醇厚、羊rou酥烂软嫩不说，还加了?爽辣开胃的茱萸酱。热腾腾喝下去?一碗，那滋味简直神仙也?比不上。”

    先前两人听完这人的话，皆互相对望了?一眼，脚下的步子不禁加快了?许多。

    于是，倒是傍晚的时候，孟锦绣就发现?，来食肆中喝羊汤的客人更多了?些。只听热热闹闹的人声中，不断有