第685章 真的很精妙 (第4/8页)

“是么？那就难怪了，一会儿可得好好尝尝这道稀罕菜。”

    王家人满心期待的盼着上菜。

    刘雨农在后厨里张罗着烹饪。

    小工很快将所有备菜准备齐全，刘雨农娴熟的开始烹饪。

    所有备菜炒制好后，勾欠出锅备用。

    这一次，刘雨农吸取经验教训，依照付宇的烹饪方法，随手将菜板放在离炒锅近一点的地方。

    并且一改昨天的烹饪步骤，先烧油，再剖鱼。

    汪玉龙百忙之中，不忘叮嘱一句：“老板，这鱼不能开胸腔，实在看不见心脏位置，包裹时，不行把下腹多撑开一些，好歹视野上能强点......”

    只是强也强不到哪儿去，毕竟胸腔开大了，现在倒是方便裹缠心腔隔膜，可是稍后过油的时候，反而容易伤了心脏。

    大家去快可以试试吧。】

    汪玉龙是真的非常忧心。

    而刘雨农闻言，却是微微一笑！

    关于心腔隔膜的问题，她昨天刚跟付宇进行过详细的探讨。

    付宇仔细教过她，如何探手准确寻找心腔隔膜，如何使用药棉进行包裹。

    她当时学的非常认真，今天也练的特别仔细。….只是没想到这么快就用上了！

    想到这里，刘雨农拿起刀，开始剖鱼。

    去鳞，剖开下腹，取出内脏，冲洗干净。

    将鲤鱼放到菜板上，两面剞上瓦愣形花刀，尾部剞成“x”形花刀。

    随后捏着药棉，探手进入鱼腹，准备用药棉将鲤鱼的心腔隔膜包裹住。

    而这一探手，让留意着这边