第685章 真的很精妙 (第2/8页)

练习和理解，对于活鱼心腔隔膜的位置掌握，就已经非常娴熟精准了。

    原本这步cao作也没什么太复杂的地方，讲究的无非是熟能生巧。

    刘雨农原本就极为擅长拆分，在此方面颇有心得，现在一门心思钻研，虽然时间短，但是水平方面却明显有所提高。

    而在接连顺利完成了两条活鱼的心腔隔膜包裹后，刘雨农方才卸了这股子一直紧绷着的劲头。

    原想着过两天找机会再烹饪一次这道菜，好好试一下手艺。

    没想到，眼下机会就上门了。

    汪玉龙挺担心的问道：“老板，这菜怎么办啊？”

    要他说，还是应该将付宇叫过来，再帮着烹饪一次。

    毕竟刘雨农之前cao作已经失败了。

    昨天还是小王总自己过来的，今天可是连王局也一起到了。

    刘雨农微微一笑：“该怎么办怎么办，这道菜我负责烹饪，其他的你们来，先把备菜准备好吧，活鱼我亲自处理。”

    小工得了吩咐，赶忙各自去张罗。

    说起来，这位小王总也是真挺有意思。

    昨天来的时候就是自带食材，今天又是，而且还是原样的两条活鲤鱼，也不知道是从哪儿淘弄过来的。

    刘雨农将活鱼捞出一条，放到水池中，先估了一下鲤鱼的重量，然后趁着小工准备食材的工夫，研究着一会儿应该具体怎么cao作，如何避免烹饪中可能出现的所有问题。….刘雨农虽然年纪不大，但已经是经验非常丰富的老厨师了。

    正因为经验丰富，付宇随口的一句点拨就能让她举一反三。