第586章 一个劲儿催什么催 (第2/4页)

：“我看见了，高姐亲自去侧门迎进来的，压根没走前厅，被簇拥着的那个人瞧着挺有气质，不过没见过，不知道是干什么的。”

    付宇其实也不认识什么大人物，平时上班忙着工作，连电视都很少看。

    不过能进104包厢，肯定非富即贵。

    两人正聊着，有传菜员小跑着过来后厨报信。

    “赵厨！104的顾客说后厨这边做的赛螃蟹不是他以前吃的那种，让咱们再重做一份。”

    赵猛正忙着颠勺，闻言皱眉问道：“怎么不是以前吃的那种了？”

    千里马饭店卖的赛螃蟹是在普通烹饪方法上，特意添加了鲜虾一起烹制。

    做出来滋味又鲜又香，非常受欢迎。

    这道菜，压根就没下架过，一直在菜谱上，这么多年，从来没有改变过烹饪方法。

    原样做出来的菜，怎么就不是以前的那种了？

    传菜员忙说道：“顾客说了，吃着味不对，非说咱们店换厨子了。高姐亲自过去解释的，告诉他厨师没换人，结果顾客不信，说是不光烹饪的口味不对，而且摆盘造型也不一样。”

    赵猛一愣：“摆盘造型不一样？”

    传菜员点头：“高姐特意问了，顾客说是以前吃的就是白底上面盖着黄色的食材，现在咱们店里的，则是白底盖黄色食材，而且加了虾rou，尤其是四周还多了一圈西兰花，看着不伦不类的。”

    这怎么就不伦不类的了？

    赵猛一阵胸闷。

    这赛螃蟹的摆盘，当初还是姚石亲手教给他的，这都十多年了，就从来没换过花样。