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第675章 大姨子道心崩了 (第7/8页)
语的争辩着,另一位老爷子在旁边无奈的劝说。 “你懂什么?用简单的食材做出诱人的美味,粗料细做,吃的就是这份手艺!” 两位老爷子中,一脸福相的那位眯着眼睛辩驳。 “这是多好的一个传统啊!我跟你说,中餐有很多的这个名菜,都是粗料细做!你不知道,是因为你根本没有注意!其实这种东西特别多,特别多!” “人家就是用边角料,不是那种高级的原材料,然后呢,精细加工,展现厨师手艺!” “他们家做的这道拆烩鲢鱼头还是特色菜呢!你都没尝过,就知道不好吃了?” 另一位老爷子皱眉,不赞许道:“既然都到这儿了,怎么不得点些好菜吃?又不是让你请客,瞧瞧把你给抠搜的!这什么拆烩鲢鱼头,那鱼头有什么吃头!还不如水煮鱼呢!好歹都是嫩鱼rou!” 福相老爷子恼怒道:“说了你不懂!我今天还非得点两道这粗料细做的菜。” 说着,转头对旁边劝说不停的那位老爷子嚷道:“老冯,一会儿你做个见证啊!咱们看看到底这菜,好不好吃!” 那位姓冯的老爷子没搭话,而是看向进来的付宇,赶忙招呼道:“哎!这位就是店里的厨师吧?” 付宇走到桌前,点了点头:“您好,有什么需要我帮忙的吗?” 不等姓冯的老爷子回答,福相老爷子伸手一拍桌子:“正好!厨师过来了,我再点两道菜!口说无凭,眼见为实,今天就非得让你见识见识,什么叫粗料细做的美食!” “行,你点!今天就让你点!我倒要看看,这些边角废料有什么好吃的!”
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