第564章 这太冒险了 (第3/4页)

玉龙却眉头微皱。

    今天店里生意出奇的好。

    偏偏他又伤了右手，无法掌勺cao作。

    只靠着刘章鹏，这几桌点餐单的烹饪，根本无法衔接上。

    一旦顾客催上菜，就会对整个店的印象大打折扣。

    这件事情，在尚食私房菜馆是非常严重的工作失误。

    汪玉龙快速下达命令。

    虽然人手不够，但是......其他人能尽一份力，算一份。

    今天是意外受伤，下次要是再出现什么状况怎么办？

    老板能把这家分店交给他负责，是出于对他的信任。

    汪玉龙右手不能用，但是还有左手，可以指点小工帮着摆盘，做整个上菜流程的掌控。

    刘章鹏努力配合，两人师徒多年，非常有默契。

    很快，最早递送过来的一份点餐单当中的一道菜肴完成烹饪，被传菜员端走。

    余下还有三张新送来的点餐单，其中有两份点了半成品菜肴，可以在十分钟之内完成上菜。

    最后剩下的那一份点餐单，还有六份酿豆腐的席面，必须马上烹饪。

    而酿豆腐这道菜烹饪起来太麻烦了。

    汪玉龙迅速查看了一看备菜。

    rou末和香孤泥已经剁好了，带着余温的热豆腐也已经凉了，刚好可以用来做切制。

    接下来，需要烹饪酿豆腐。

    可是......这道菜耗时太长，刘章鹏再能干，到底也只是长了两只手，分身乏术。

    汪玉龙的右手鼓着两个透明水泡，已经根本无法掌勺了。

    厨师这一行，的确是干的年头越长，经验越丰富。

    可是当自己无法站在厨台前